Get Adobe Flash player

На vlageredu.ru отдых для школьников.
История вин:

История испанского хереса

News image

Херес – вино, производимое в Испании. Свое название это вино получило от города Херес-де-ла-Фронтера. Первые сведения о вине ...

История портвейна

News image

Лучший портвейн получается из винограда, выращенного на крутых каменистых склонах вехней Доуро и ее притоков, там, где виноградн...

Винные коллекции:

Винные коллекции мира: Cricova

News image

Ценители вин наверняка слышали о Крикова (Cricova) – местечке, в котором хранится одна из значительных винных коллекциях мира. ...

Винодельческое объединение Массандра, история и факты

News image

На Южном берегу Крыма, в окрестностях Ялты, на живописных зеленых холмах разместился поселок Массандра. Чуть выше поселка, в лес...

Авторизация



Главная



75-летний Бернар Магре, известный в регионе Бордо своим занятием виноделием и виноградарством, шагает в ногу с прогрессом. Именно он стал пионером из всех местных производителей данного напитка категории «гран крю», купив беспилотный летательный аппарат (сокращённо – БПЛА) для полного контроля ситуации на собственных землях.

 

Красные вино Украины считается по праву хозяином холодного сезона. Сильные ароматы ягод, плотная текстура, насыщенный вкус, приятная терпкость оказывают на организм целительное воздействие. Ему вполне под силу «согреть» тело и душу. Пейте вино, производители которого не экономят на качестве!

 

Исследователи из Сингапурского национального университета выпустили новое вино из экзотического фрукта дуриана, который отличается отвратительным запахом. По мнению учёных, у них вышел алкогольный напиток, обладающий крепостью 6%. Сейчас они ищут бизнесменов, которые подключатся к продажам этого вина.

Франсиска Таниасури, участник проекта, сказал, что отталкивающий запах дуриан в процессе брожения исчезает. Так что вкус вина не оставляет желать лучшего.

 

как правильно обращаться с вином

Для того чтобы получить все удовольствие, которое может дать вино, недостаточно только лишь иметь коллекцию вин по своему выбору. Обращение с вином требует деликатности. Необходимо также считаться с его свойствами.

Ординарные вина, в основном не требуют повышенного внимания к способам их подачи и чувствуют себя одинаково неплохо как в походной кружке среди толпы футбольных болельщиков, так и в хрустальном бокале при традиционном застолье

 
News image

Мускат

В ино мускат имеет полный, иногда маслянистый вкус. Все мускаты - с теми или иными оттенками - дают вина с интенсивным, узнаваем...

News image

Божоле Нуво

Во французском регионе Божоле произрастает только один сорт винограда: черный Гаме, с белым соком, который во многом уступает др...

Контакт:
Производство вин:

Теоретические основы технологии Малаги

News image

При производстве Малаги образование различных соединений, обуславливающих ее характерные органолептические особенности, связываю...

И вина болеют!!!

News image

Уксусные бактерии и винная плесень подвергают вина порче, это категория аэробных микроорганизмов. Находясь в вине они могут полн...

Советы винодела:
News image

Проблемы венгерского виноделия

После начала венгерской «перестройки» принадлежавшие ранее государству хозяйства оказались на какое-то время без владельца. Одна...

News image

Международная профессиональная выставка вин “MillEsime

17ая Выставка “MillEsime Bio” - Международная профессиональная выставка вин, произведенных в биологических хозяйствах. Монпел...

Курс сомелье:
News image

ОПИСАНИЕ ВИНА В ВИННОЙ КАРТЕ

Правила винной карты Описание вина в винной карте Сегодня мы рассмотрим винную карту, как предельно понятный и ясный каталог,...

News image

Кто такой кавист

На протяжении нескольких лет в России идет разговор о том, чтобы придать профессии сомелье официальный государственный статус. О...